104 宴客

掌勺的还是田慧自己来，其他几人就帮着洗菜，剁rou。

“咱这点心就zuorou包汤圆了，好些年没吃过了，惯想的！”因为这rou汤圆需要把面粉先rou好了，再包rou。

“慧姐，那让我来吧，我也帮不了啥忙，这rou面粉我还是行的…”知事媳妇也是难得烧饭，大多都是孔氏在家zuo饭的。

糖醋小wan子，红烧兔rou，砂锅红烧rou， 醋熘菘菜，浇zhi豆腐，三杯ji，腊chang，水煮rou片，大骨tou蘑菇汤，点心就是rou包汤圆。再煮上一锅白米饭。

“你这菜会不会太好了啊，都是rou的，这把家里tou的rou都拿chu来待客了，过几天你们吃啥呢！大过年的总不能白粥就着酸菜酸笋吧？”

阿土娘听着田慧扳着手指tou算着几个菜，越听越心慌。

真的，阿土娘心慌了。

“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的，她有偷偷留了一手的。

在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是rou。

田慧不得不gan慨，自己认识的人就是实在！

秦氏这是完全没想到的，田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。

就是段娘子，也在腊月二十九，也送了一板的豆腐来。

真的，阿土娘心慌了。

“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的。她有偷偷留了一手的。

在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是rou。

田慧不得不gan慨。自己认识的人就是实在！

秦氏这是完全没想到的，田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。

就是段娘子，也在腊月二十九，也送了一板的豆腐来。

那是段娘子啊，现在就是豆腐渣都是能卖钱的段娘子。

这大冬天的，等一个个菜烧好了。就早就冻住了。田慧还是觉得先将菜都切chu来，砂锅先煮上，又往各家都借了小炉子。将大rou先热着。

田慧都是大锅煮的，分了三桌，宾主尽huan。

一直吃到了太yang下山。

“娘，我最喜huan吃那个四四方方地rou了。娘。你明天给我zuo吧！”阿水只吃了一块。因为那rou都是一人一块的，份儿都不算少了。

阿水说的是东坡rou，香糯解馋、颤巍巍的大块rou，入口即化，fei而不腻。老爷子也吧嗒着嘴ba，还在回味那zhonggan觉，特别适合老人牙口不好的。

阿水爹也难得开口说dao“那水煮的rou片味dao才好。放了辣子，全shen吃得都暖起来。而且那rou一点儿都不柴！”总之，香辣鲜。

阿水娘心里也不得不服“阿土确实没说错，那wan子确实好吃，这一桌子都是rou菜，全被我们吃空了…”

就是rou汤zhi，也被小孩子拌饭给吃了。

阿土娘还留在田慧那儿帮着收拾，阿土也是ying赖在那儿不肯回来。阿水跟着阿土玩了一会，就觉得没意思，说不上话儿。

“慧娘这一顿饭可是下了血本了，咱送去的都被烧了。就是那jidan，都烧了那啥茶叶dan？给小孩子吃，那茶叶可是不便宜的…”

阿土nai觉得自己拿得东西少了，她也没想到田慧会弄了那么大的一桌。原以为只是家常便饭，有一两个rou菜就不错的那zhong。

“也不知dao慧娘zuo的这些rou菜有啥秘诀不？”阿水娘想着自己的相公和儿子都喜huan吃，想着若是问了方法来，自家就能zuo了。

阿土nainai看了yan这个儿媳妇，只能叹气了。“你去问问段娘子，这个zuo豆腐可有啥方子！”

阿水他爹也知dao他娘这是不高兴了，给自家媳妇使了个yanse。“阿水他娘就是想着咱自家喜huan吃，这不是想去学点儿来，这心是好的…”

原本听到婆婆那不善的语气，阿水娘已经有些心虚了，不过一听到自家相公维护自己，顿时又觉得自己这是有dao理的。

“这zuo人zuo事，将心比心！”说完就不愿意再说了。

大年初二。

钱氏的俩个闺女回来拜年了。

田慧被请去烧几个拿手的rou菜。

艳惊四座。

田慧家并没有多少糖，所以田慧zuo的rou菜，都只是放了一点点地糖，调个味儿。否则秦氏怕是要灭了她！

不过，钱氏可是大手笔。钱氏的俩个闺女都是嫁到镇上，这日子也是越来越好。就是婆婆也觉得这儿媳妇跟她娘一样，是个旺家的。所以，对儿媳妇很看重。

每年的大年初二都是大包小包地送来，以示对亲家的重视！

“娘，你们太幸福了！这才村子里，就有现成的名医，还能吃到这么好吃的菜！我这不回去了，我就赖在这儿了，住得多安心！”杨知趣打趣着说dao。

这菜一看就是高规格的，刚